日前，汉堡王公布的最新季度财报显示，进入中国十年的汉堡王，获近十年来最好的季度销售增长。但汉堡王在财报中指出，本财季在美国和加拿大的同店销售额增长6.9%，销售增长与汉堡王再次重提“千家店”计划的中国市场并无直接关系。十年期间，汉堡王并未放弃在中国市场的“千家店”目标，但失去先机的汉堡王在中国的拓店屡次碰壁。如今，在市场和竞争对手双重压力下，如果依旧没有一个突破性的举措出现，汉堡王新的“千家店”或将继续落空。
十年“千家店”两次泡汤
伴随十年首个季度增长财报公布，[新加坡公司注册]入华十年的汉堡王又再次提出了在中国市场拓展1000家门店的计划。
北京商报记者了解到，“千家店”计划已经是汉堡王在中国发展的十年里第三次被提及，前两次提出此计划后并未顺利实现。公开资料显示，2005年汉堡王首次进入中国市场时，就已提出十年内要开1000家店的消息，经过七年的发展，2012年，汉堡王再次提出要在未来5-7年内在中国开设1000家门店。然而，经过七年的发展，2012年汉堡王在中国仅有67家门店。
第二次提出“千家店”计划之后，经过三年的发展，2015年1月，汉堡王在中国拥有350家左右的门店。按2012-2015年的开店速度计算，汉堡王平均一年新开约96家门店。而要达到3-4年内开出1000家店的目标，汉堡王在未来四年中，需2天开一家新店，每年开出163家门店。
与汉堡王“千家店”计划屡成空形成鲜明对比的是，汉堡王对中国市场一直寄予厚望。在汉堡王的计划中，千家店被认为是汉堡王在中国发展的拐点。汉堡王中国投资公司战略关系发展副总裁李柏青曾对外表示，“汉堡王在中国开出1000家门店，这会是一个重要分水岭，那时候我们才能说在中国初具规模” 。李柏青认为，中国的市场这么大，足够让汉堡王继续前行。
策略调整水土不服
据悉，针对中国市场，汉堡王也曾进行过不少战略调整，在中国拓店的速度也确实在逐渐加快，但十年来，汉堡王在中国的发展状况并未直接给公司带来更多利润的提升。据汉堡王财报数据显示，中国市场被划分在亚洲太平洋地区内，尽管近些年，汉堡王亚洲太平洋地区整体的销售情况都在增长，但由于中国地区门店数量仅占汉堡王全球门店数量约1/40，因此整体的贡献率并不大。
据了解，2012年，汉堡王只进入了中国沿海为数不多的十几个城市，2013年，汉堡王在中国50个左右的城市拥有门店�！拔颐遣痪芫ト魏纬鞘�，目标也很清晰，从最核心的城市逐步下沉，同时增加城市的网店密度�！崩畎厍啾硎�，2013年汉堡王新开门店100多家，未来汉堡王在中国的拓展速度会越来越快。
同时，汉堡王也开始尝试与饿了么、百度外卖、大众点评等餐饮O2O平台进行合作，欲提升各门店营收以及品牌在中国市场的知名度。汉堡王市场部负责人安金表示，线上外卖是未来的一大趋势，汉堡王能够利用饿了么超过2000万的用户流量和知名度加深消费者的品牌认知，提高线上外卖的销售额。
然而，针对汉堡王在华的一些策略，不少业内人士存在质疑，有业内人士指出，汉堡王在华之所以与其竞争对手肯德基、麦当劳相比望尘莫及，表面上看是由于其进入时间晚，从根本上看则是其领导层对于中国市场的不重视。之所以屡次重提“千家店”计划，很有可能是受到麦当劳、肯德基等同行的压力所致，其每次重申计划的同时，并未提出有效的执行方法或是相关调整策略。
主打加盟仍难拓店
加盟模式通常被认为是餐饮企业加快拓店的重要手段，汉堡王也曾在执行“再加盟计划”过程中尝到甜头，但以加盟店为主的汉堡王却在中国遇阻。
2010年，3G资本收购汉堡王，随后3G资本卖掉了汉堡王全球12174家门店中除52家(全部在美国)以外的所有门店。3G资本在全球范围内推出的“再加盟计划”颇有成效，通过该计划，汉堡王重新修改了加盟协议，将所有权和经营权出让给加盟商，同时坐享收益分成。统计数据显示，此举没有让汉堡王落入颓势，反而使它在全美的销量去年上涨了1.6%，超过了同期的麦当劳(下跌1.1%)和Wendy’s(下跌0.4%)。
中国食品产业评论员朱丹蓬表示，降低加盟费或许是汉堡王目前加速扩张的一个途径，但即使再低，也需要200万-300万元的资金，“如果加盟费太低也会使投资者对品牌的可靠度产生怀疑”。
肯德基在中国开放加盟实现了店面迅速扩张。2014年，麦当劳进一步放开在中国市场的特许经营，加盟费门槛降至200万元，计划扩大加盟店比重。据悉，汉堡王的加盟方式和金额与肯德基、麦当劳相似。业内人士认为，这又将对汉堡王在中国市场的拓店计划产生不小的压力。“对于投资者来说，同等情况下，投资麦当劳或肯德基似乎更划算，毕竟没有人愿意投资回收期很长、前景看不清楚的一家门店�！�
低知名度成最大阻碍
目前，中国的洋快餐市场以肯德基和麦当劳两大巨头为主，两者在中国市场占据绝对市场份额，这让汉堡王双面受阻。朱丹蓬表示，汉堡王要实现此次“千家店”计划并非易事�！澳壳昂罕ね踉谥泄谐〉姆⒄共⒉焕止�，其在中国市场的品牌知名度远不如肯德基和麦当劳�！敝斓づ钊衔罂觳推放颇壳霸谥泄谐∑吹闹饕褪瞧放浦纫约笆苤诙云放频娜峡啥�，这在很大程度上影响企业的盈利状况。
朱丹蓬认为，目前汉堡王在中国的品牌影响力较小，在一二线城市并没有较大的市场占有率，未来在中国的门店布局主要是在三四线城市，然而由于三四线城市的消费水平和需求相对较低，且生活节奏较慢，对快餐的需求并不大�！爸泄牡丶妒性加�323个，要达到3-4年开1000家店的目标，平均每个城市至少需要开2家门店，部分小城市的市场容量并不够�！� 同时，在三四线城市存在不少鱼龙混杂的品牌，这些品牌以较低的价格优势对汉堡王的营收也是一个冲击。
据汉堡王官网显示，目前汉堡王在北上广共有78家门店，其中北京28家，上海35家，广州15家，占汉堡王所有门店20%左右。朱丹蓬明确指出，向三四线城市拓展实现“千家店”计划的行为并不高明。
此外，[注册新西兰公司] 洋快餐市场整体份额的逐渐缩减也会阻碍汉堡王在中国“千家店”计划的顺利开展。朱丹蓬告诉北京商报记者，由于消费观念的逐渐转变，被标上“油炸”、“不健康”等标签的洋快餐的整体市场份额在缩小，且福喜事件之后，不少人对洋快餐的印象下降，洋快餐目前在中国整体的市场环境并不好。
消费者和零售信息供应商恩帛源信息咨询公布的数据显示，2013年前三季度全国8个主要城市的西式快餐人流量和消费者花费均出现负增长，其中人流量增长率为-12%，消费者的花费增长率为-11%；就快餐连锁市场渗透率而言，中式快餐由19%升至22%；西式快餐由20%降为18%。
